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21 de jun. de 2013

A Hospitalidade e o Compartilhar da Refeição em Burkina

Outro aspecto marcante na cultura burkinabe está na hospitalidade e na divisão da comida entre o povo. Culturalmente, a primeira coisa que o anfitrião oferece ao visitante é uma cadeira e a segunda é água. Agora, como o povo não tem o hábito de comunicar a futura visita, geralmente, a dona da casa fará a refeição pensando que a qualquer momento chegará alguém, logo, ela não dirá que não tem comida, ou que não esperava que chegasse alguém como fazem os ocidentais. Lógicamente isto ocorre nas horas das refeições. A questão é: Porque que é assim entre eles? Primeiro por uma questão de identificação entre si como povo, uma vez que a idéia de família é muito abrangente em Burkina, segundo, porque na cosmovisão burkinabe deve-se COMPARTILHAR o que tem, mesmo sabendo que não tem o suficiente para si, porque um dia o anfitrião poderá necessitar e o visitante fará o mesmo com ele, por questão de dever. Na imagem abaixo temos muitos bancos e muitas panelas (de alumínio, branca e verde) guardada nesta casa justamente para poder acolher, fazer festas e comida para o povo em datas marcantes como casamento, batismo, enterro e outros cerimonias. Para a dona casa, estas panelas e bancos são como bens preciosos e símbolo de bom acolhimento. Finalizando, nesta nação COMPARTILHAR e ACOLHER são princípios valiosos. Ler também.


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